Mostra Internacional de Doces e Licores Conventuais em Alcobaça

A Mostra Internacional de Doces & Licores Conventuais realiza-se em Alcobaça, no distrito de Leiria. Segundo a Câmara Municipal de Alcobaça, que a organiza, a Mostra existe desde 1999 e realiza-se anualmente em novembro.

O palco é o Mosteiro de Alcobaça, Património Mundial da UNESCO. A Mostra estende-se também ao Montebelo Mosteiro de Alcobaça Historic Hotel.

Quando é

Em 2026, a 28.ª edição está marcada de 19 a 22 de novembro, de quinta-feira a domingo, segundo a Câmara.

Nas três edições anteriores, a Mostra ocupou quatro dias, de quinta-feira a domingo, no fim de semana do terceiro sábado de novembro. Em 2025 foi de 13 a 16 de novembro, segundo a Câmara. Em 2024 decorreu de 14 a 17, segundo a Cister FM, e em 2023 de 16 a 19, segundo o Região de Leiria.

Horários de 2026

Segundo o Município de Alcobaça, na quinta-feira, 19, a Mostra abre das 15h00 às 23h00. Na sexta-feira, 20, e no sábado, 21, o horário é das 10h30 às 23h00. No domingo, 22, a Mostra fecha mais cedo: abre às 10h30 e encerra às 19h00.

O que há na Mostra

Para 2026, a Câmara anuncia cerca de 40 participantes. O Município fala em mais de 300 variedades de doces e licores para provar.

As Nevadas do Mosteiro de Lorvão dão forma à imagem da edição de 2026. Segundo o Município, este doce recebeu em 2025 o 1.º Prémio de Melhor Doce Conventual.

Em 2025, a lista de participantes divulgada pela Câmara incluía mosteiros, conventos e abadias de Portugal, do Brasil e da Bélgica. Nesse ano, a Câmara anunciava também showcooking, concertos, atividades e exposições.

A tradição de Cister

Segundo a Câmara, a Mostra mantém o legado dos monges e monjas cistercienses dos Mosteiros de Alcobaça e de Coz. A base destes doces são, essencialmente, gemas de ovo, açúcar e amêndoa.

Entre os doces mais representativos de Alcobaça, a Câmara aponta as cornucópias, as trouxas de ovos e o Pão de Ló de Alfeizerão. Do lado dos licores, destaca o licor de ginja.